Vin bio de notre partenaire Antica Enotria, vignoble situé dans les Pouilles

Notes de dégustation : le Vriccio Primitivo IGT Puglia est un vin rouge biologique obtenu uniquement à partir de raisins de la variété primitive.

C'est un vin doux dans l'ensemble avec un goût vif qui lui apporte son exception 

Il se caractérise par la couleur rouge rubis et par le parfum tout à fait particulier de prune et de confiture.

En bouche, il est frais et agréable, aux tanins doux bien intégrés à la composante alcoolique et une belle persistance aromatique de fruits rouges.  

Vignes : Primitivo 100% Millésime : 2018 IGT Alcool : 13,5%.

Servir entre 16 et 18°

Accompagnement : vin idéal pour les plats de viande tels que les viandes rouges au feu, gibier, sanglier, agneau. Il se marie très bien avec des soupes de légumes et des plats avec des sauces de viande.