Leonia Pomino doc brut millesime

Pomino Spumante Bianco DOC - Metodo Classico - Brut

Dégustation 

Le Leonia brut présente une robe jaune paille brillant au perlage fin et persistant. La montée régulière de fines bulles crée une merveilleuse sensation d’onctuosité en bouche. Le bouquet est complexe avec des notes rappelant le pamplemousse, l’écorce d’orange, les fruits à chair jaune, les fleurs blanches et le genêt. Les senteurs de pâtisserie sont bien présentes avec également une pointe de croûte de pain. Le nez s’achève sur de superbes notes évoluées de fruits secs et de miel. En bouche, le Leonia brut 2021 est savoureux, onctueux et frais. La finale est longue et persistante.

Cépages : Chardonnay, Pinot noir

Alcool : 12%