Linguine n°2 collection Grani Antichi

Sélectionnées par Pepe Bacio, ces pâtes sont réalisées avec une  semoule biologique italienne élaborées uniquement  à partir de de blés anciens , Cappelli, Khorasan et/ou autres variétés anciennes. Le tréfilage au bronze leur confère une excellente tenue à la cuisson et une capacité idéale à retenir les sauces. 

 Elles cuisent en seulement 11 minutes, préservant leur fermeté et leur saveur authentique. Nos Linguine sont séchées pendant 5 jours à des températures douces, soit 108 heures, pour préserver leur qualité et leur caractère naturel. Plongez dans la tradition italienne avec ce format classique qui évoque l'essence même de la cuisine italienne.

Ingrédients : Semoule de blé dur biologique, eau. Contient du gluten.