Description
Basé sur une ancienne recette datant du début du XXe siècle, le 3 Médailles d'or se compose de moûts de raisins mûrs et passerillés. Il s'agit du produit le plus polyvalent de la collection, dense et équilibré, parfait en accompagnement cru de myriades de plats, sucrés ou salés.
Composition
Moût cuit de raisins tardifs passerillés sur claies ; vinaigre de vin vieilli
Conseil d'utilisation
Excellent sur les fromages à pâte molle et affinés, les risottos, les viandes blanches, le rosbeef et le pot-au-feu, parfait pour garnir les glaces, les yaourts et les fruits frais