Description
Huile d'olive extra vierge biologique. Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et par des moyens mécaniques. Extraction à froid. Opérateur contrôlé n° B09Y - Organisme de contrôle autorisé par MIPAAF IT-BIO-007 Agriculture italienne.
CATÉGORIE : Huile d'intensité moyenne tant dans la perception des amers que des piquants.
BOUQUET : Notes d'artichaut, accompagnées de sensations d'amande fraîche et de roquette.
En BOUCHE : La sensation d'amande est piquante et accompagnée de notes de roquette. Enfin, nous découvrons des sensations de poivre noir.
CONSERVATION : Conserver à l'abri de la lumière et des sources de chaleur.
Composition
Huile d'olive*
*Biologique