stracciatella

Découvrez la délicieuse Stracciatella, un fromage Fior di Latte fissuré à la main et gorgé de crème. 

À l'origine destinée à farcir la Burrata, elle est aujourd'hui une star de la gastronomie italienne. 

Savourez-la sur une bruschetta chaude, accompagnée d'un filet d'huile d'olive extra vierge pour une expérience gourmande inoubliable.