Description
Cépage : Sauvignon 100% de 2022
Type : blanc, sec
Une durée de fermentation de 18 jours
Elevage : 12 mois en barrique et un vieillissement en bouteille : 12 mois
Caractéristiques : notes méditerranéennes,sauge, romarin, menthe, très balsamique
Goût : saveur marquée et excellente structure, grand équilibre, balsamique
Composition
Cépages : Sauvignon 100%
Alcool : 13%.