Tasi Valpop Rosso

Élaboré à partir de 100 % de Corvina, cépage emblématique de la Vénétie, le TASI Valpop Rosso Bio provient du pittoresque Val d'Illasi, près de Vérone. Cette région viticole, façonnée par des sols d'origine volcanique, offre des conditions idéales pour produire des vins à la fois authentiques, élégants et expressifs.

Si le Corvina est mondialement connu pour entrer dans l'assemblage des grands Amarone et Valpolicella, il révèle ici toute sa personnalité en monocépage. Les raisins sont récoltés exclusivement à la main, puis vinifiés et élevés en cuves inox afin de préserver toute la fraîcheur du fruit.

Dans le verre, le vin présente une robe rouge rubis brillante. Le nez s'ouvre sur de généreux arômes de cerise, de fruits rouges et de délicates notes légèrement toastées et de fruits à coque. En bouche, il séduit par sa fraîcheur, son fruit croquant, ses saveurs de griotte, sa belle vivacité et sa subtile minéralité. Un vin gourmand, désaltérant et particulièrement agréable à boire.

Le Valpop Rosso est un rouge d'été par excellence. Il peut se déguster légèrement rafraîchi, aussi bien lors d'un pique-nique entre amis que pour accompagner un barbecue ou un repas convivial en terrasse.

Caractéristiques

• Type : Vin rouge biologique
• Cépage : 100 % Corvina
• Origine : Vénétie (Val d'Illasi), Italie
• Style : Sec
• Alcool : 12 % vol.
• Contenance : 1 litre
• Vinification : Récolte manuelle – élevage en cuves inox
• Accords mets & vins : Idéal avec les viandes grillées, les antipasti, les charcuteries, les pizzas, les pâtes à la sauce tomate et les plateaux de fromages.
• Allergènes : Contient des sulfites.

Un vin biologique généreux, fruité et facile à partager, qui allie le plaisir d'un grand cépage italien à un format convivial d'1 litre, idéal pour les repas d'été et les moments de partage.