Biscotin Chocolat
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Description
En Italie, le respect de la tradition n'est pas incompatible avec une certaine fantaisie. Le Biscotìn ( petit biscuit en dialecte piémontais ) de Nobili Bonta est la libre interprétation du célèbre "cookie". Rond et parfumé, il est aussi simple que tentant ! Une farine de type "0" de Lombardie. Du beurre frais du Piémont et du chocolat noir réalisé avec du cacao Fair trade, sans lécithine de soja, en provenance d'Amérique du Sud Boîte de 180 g
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Composition
Farine de blé tendre type “0”* 37%, beurre* 20%, pépites de chocolat* 25% (cacao min. 48% – pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, extrait de vanille*), sucre*, œufs*, miel mille fleurs*, sel, bicarbonate di sodium, poudre de vanille Bourbon*. * produit issu de l’agriculture biologique. Peut contenir des traces d'autres fruits secs à coque, sésame, soja, arachides.
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour : 100 g
Energie: 2194 kJ/525 kcal
Graisses : 29 g
dont acides gras saturés : 18 g
Glucides : 57 g
dont sucres : 29 g
Fibres alimentaires : 3,1 g
Protéines : 7,5 g
Sel : 0,71 g
Sodium : 0,27 g