Sauce tomate cacioricotta

€4,30
314.0ml | €13,69 / l

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La sauce tomate bio cacioricotta est une recette typique des Pouilles.

Généralement associée aux pâtes « orechiette » qui signifie oreilles en italien, cette sauce se distingue des autres par le goût savoureux et puissant conféré par ce fromage typique au lait de brebis. Crémeuse et savoureuse, elle est enrichie par la saveur de notre huile d’olive extra vierge.

Suggestions : Nous vous proposons d’associer cette sauce à une variété de pâtes de notre gamme, en particulier les « dischi volanti » et d’accompagner ce plat d’un vin rouge typique des Pouilles, le Primitivo Vriccio, pour une immersion culinaire au cœur de cette région du Sud de l’Italie. 

Ingrédients : tomates fraiches bio 92%, ail, huile d'olive extra vierge 6%, caciricotta 10%, sel de mer

Format: 314 ml